Mélange d'épices "Zaatar", sachet de 100g
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Description
Mélange Maison sans gluten
Présentation : sachet alimentaire de 100g
Composition : carvi, sumac, hysope, origan, d'ariette, graines de lin, menthe, amande, sel, anis, paprika
La recette de The Popote
La particularité du Zaatar qui signifie le thym en arabe, est son acidité obtenue avec le sumac, plante au gout de vinaigre. Notre recette ne déroge pas à la tradition de ce mélange d'épices riche en saveurs, doux et liant avec la présence de poudre d'amande. Le thym fait place à l'hysope, une plante aromatique du bassin méditérranéen
Conseils d'utilisation et recettes disponibles sur demande
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Boutique
The Popote
Cuisine créative, conseils culinaires, Thés, Cafés..
La Boutique est un espace ouvert sur l'univers du Chef de The Popote. Découvrez ce lieu original et unique où le Chef puise les recettes utilisées au quotidien dans ses préparations culinaires.
Huiles infusées, vinaigres parfumés, moutardes, mélange d'épices, condiments , trouvent place aux côtés des cafés BIO et créations de thés Maison.
